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東桜に、魚を釣ってその場で調理してもらえる飲食店

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(2005年12月02日)

 

東桜に、魚を釣ってその場で調理してもらえる飲食店

ハーバーハウス(福岡)は11月15日、愛知県内で3店鋪目となる「ざうお栄店」(東区東桜1、TEL 052-962-0343)をオープンした。店鋪面積約300坪、265席の店内には、約500匹の魚が泳ぐ「いけす」が設置され、その場で魚を釣って料理してもらうことができるのが特徴。「いけす」に面して直接釣りができる席は26席だが、それ以外の席の利用者も店内を移動して釣りを楽しむことができる。釣った魚は通常のメニューよりも安く提供され、好みに合わせて調理してもらうことができる。主なメニューは「活イカのお造り」2,500円)、「伊勢海老のお造り」(5,000円~)、「天婦羅の盛り合わせ」(980円)など。営業時間は昼=11時30分~14時、夜=17時~24時まで。年中無休。

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