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子育てを終えた主婦経営のカフェで初のライブイベント−利用客が提案
(2008年05月23日)
栄のカフェ「pyssla (ピュスラ)」(名古屋市中区栄3、TEL 052-990-7110)で5月24日、同店で初となる音楽イベントが開催される。イベントは、名古屋在住のシンガーソングライター、マツオカナオヤさんが主催するイベント「ゆびさき ART NIGHT vol.2」。
約12坪の同店は、藤谷恵子さんが、昨年の夏に夫が運営するビルの2階にオープンさせた家庭的な雰囲気が温かみを感じるカフェ。席数16席の店内を1人で切り盛りしている。客層は、周辺のOLからビジネスマン、近所の年配客まで幅広い。
2人の大学生の母親でもある藤谷さんは、オープンについて「子どもが大学に入学し東京に行ってしまうと寂しくなるかもしれないなと下の子どもが高校に入学したあたりから思い始めた。これまで専業主婦だった自分の、家以外の居場所を作りたいと思った」ことがきっかけだという。
もともと料理を作るの好きで、家族の料理を毎日作ってきた「主婦の強み」を生かし、「いつか料理を提供し『ありがとうございました』とお客さんを送り出す立場になってみたいと思っていた」藤谷さんは、「自分に自信をつけるために」と、オープン1年前には調理師専門学校に1年通い腕を磨いた。
「粉ものが好き」と話す藤谷さんが提供する料理は、グルイエルチーズを使ったガレット(600円)や手作りシロップがかかったクレープ(500円〜)などのほか、ランチには日替わりで藤谷さん特製の家庭料理を提供。「うちの子どもが好きな物ベスト3が入っている」と話す藤崎さんからは自然と笑顔がこぼれる。そのほか、手作りケーキ(200円〜)、こだわりのコーヒー(400円)のほか、ビールなどのアルコール類も提供。
24日のライブイベントは、客として来店したイベント主催者のマツオカさんが同店を気に入り「この店でライブイベントをやらせてくれないか」と提案、音楽イベントの開催が未経験な藤崎さんが「音響設備もしっかりしていないので、アコースティックなら」と快諾したことから企画されたという。
今後は「学生さんや、これから作品を発表したいと思っている方たちの『発表の場』としても一役買うことができれば」と今年の夏にはカフェに併設する別室でギャラリーを開設する予定。なるべく多くの人に気軽に利用してもらいたいと、使用料も低めの設定にするという。
同店について藤谷さんは「週末には同年代の友達にほぼボランティアに近い形で手伝ってもらったり、メニューなどはデザインの好きな友達に作ってもらったりと、多くの仲間に支えられて今があると実感している」とし「自分と同じように子育てを終えたお母さんたちには、お店を通して『勇気と仲間と少しのお金があれば、夢はかなう』ということを伝えたい」とのメッセージも。
営業時間は11時〜夕方(16時ごろ)。営業日は「わがままに、ゆっくりとやらせていただいています」(藤谷さん)と、火曜〜金曜の4日間。6月からは金曜日のみ18時まで営業する予定。
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