サカエ経済新聞

名古屋パルコに「コールド・ストーン・クリーマリー」−名古屋2店舗目

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マイナス9度に冷やした石の上で、アイスを混ぜ合わせる

　コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン（本社＝東京港区）は10月11日、名古屋パルコ（名古屋市中区3）西館地下1階にアイスクリームショップ「コールド・ストーン・クリーマリー 名古屋パルコ店」をオープンする。名古屋への出店は、先月オープンした名鉄百貨店本店（中村区名駅1）に次ぐ2店舗目。

　コールド・ストーン・クリーマリーは現在、全米で1,400店舗以上を展開するアイスクリームショップ。マイナス9度に冷やした石（コールド・ストーン）の上で、アイスクリームとフルーツ、ナッツなどのトッピング「ミックスイン」を混ぜ合わせて作るメニューが特徴。2005年11月に六本木にオープンした店舗が海外初出店で、現在日本では首都圏を中心に28店舗を展開している。

　店舗面積は20.36坪で、店内に20席を設ける。オーダーしたアイスクリームが目の前で作られていく光景や、混ぜ合わせている動作、利用客とスタッフとの会話などで「待っているときも楽しくいられ、五感で楽しんでもらえるアイスクリームショップ」（同社広報担当の根本さん）を目指す。アイスクリームに使用するワッフルも店内で焼き上げているため、店舗の回りには甘い香りが広がり、「それも楽しみの一つ」（同）という。

　また、マンゴーアイスクリームやバナナアイスクリームをオーダーした場合、最も大きいサイズ「ガッダハブイット」をオーダーした場合、またチップを入れた場合に、クルー（スタッフ）が全員でそれぞれのバージョンの歌を歌うサービスも。店の外まで聴こえる元気な声が響き渡り、こちらも話題を集めそうだ。

　同店「おすすめ」の組み合わせのメニュー「コールドストーン クリエーション」は28種類で、スイートクリームアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、バナナアイスクリーム、ホワイトチョコレートアイスクリームなどそれぞれのアイスクリームに、フルーツや、ソース、ナッツなどを組み合わせたもの。利用客の希望に合わせて組み合わせて作る「クリエイト ユア オウン」では、オリジナルのアイスクリームを楽しむことができる。

　カップは、ライクイット（480円＝小）、ラブイット（610円＝中）、ガッダハブイット（930円＝大）の3種類。追加料金でカップを、ワッフルボール（60円）、チョコワッフルボール（120円）、ワッフルコーン（60円）、チョコワッフルコーン（120円）に変更することもできる。

　営業時間は10時〜21時。

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