スイーツとサンプリングをテーマにしたカフェスペース「Sweets Circus & L （スイーツサーカス アンド エル）」（名古屋市中区栄3、TEL 052-238-1370）が11月19日、栄の商業施設「NOVAビル」地下1階にオープンした。

　約200坪の店内には、5店舗のスイーツショップや菓子雑貨類の販売スペースのほか、さまざまな企業から寄せられた菓子や化粧品などのサンプル品などが並ぶ。「店全体を大きな広告媒体」と捉え、壁面には広告用のポスターなども飾る。席数は約190席。

　利用者は5店舗のビュッフェからスイーツやドリンクを選び会計をする際に、1品につき1枚の「L cion（エルコイン）」といわれるコインを受け取る。同時に「L メンバー」会員に登録すると、店内のサンプルコーナーでコインとサンプルを交換できる仕組み。交換するサンプルはコインの枚数によって異なる。サンプルコーナーの運営はエル・マーケティング（東京都千代田区）。

　同システムについて、同店担当の加藤幸弘さんは「会員登録をしていただく際に、年齢や性別なども入力していただいている。サンプルを提供していただいているメーカーさんからは、単純にサンプリングするのではなく、『どの年齢層がどういったパターンで商品を持って行ったか』というデータを得ることができる場として喜んでいただけている」と話す。オープン後1カ月間での現在の会員登録数は3,000人を越えており、年齢層は30代の女性が中心だという。

　スイーツビュッフェに並ぶ店は、新鮮なフルーツを使ったプリンを提供する「クラウンプリン」、人気スイーツ「堂島ロール」を開発した「アンセノン」、クレープを販売する「ドラゴンクレープ」、フレッシュジュースやフルーツタルトを販売する「フルーツガーデン」、搾りたての生豆乳を使ったドリンクやスイーツを販売する「アンド ソヤ」の5店舗。

　年明けからは、グラタンなどの軽食の販売も行うほか、アルコール類も少しずつ提供していく予定。「お取り寄せスイーツ」などを集めたブース展開も予定しているという。加藤さんは「今後は少しずつこの店を作り込んでいき、『あそこに行けば何かある』と思ってもらえる店作りを目指し情報発信していきたい」と意気込む。「待ち合わせ場所として定番の『クリスタル広場』からも直結しているので、待ち合わせ場所としても使ってもらえれば。またこの辺りは路上喫煙禁止区域。きちんと分煙した喫煙スペースも60席と設けているので、喫煙者の方にもゆったりしてもらえる。ドリンクだけの利用ももちろんOK」と利用を呼びかける。

　営業時間は10時～21時30分。12月24日・25日にはクラシックライブなども予定する。