栄の商業施設「サンシャインサカエ」（名古屋市中区錦3）2階のカフェレストラン「Cafe & Dining Canaria（カフェ＆ダイニング カナリア）」（TEL 052-310-2201）が12月14日、リニューアルオープンした。

ボリュームのあるオリジナルバーガー

　これまで白を基調とした「リゾート」をイメージする内装だった同店は、ウッド調をベースにした落ち着いた印象に変わり、フロア全体を見渡せるような造りに変更した。オープンキッチンも設置し、厨房（ちゅうぼう）の臨場感を見せる演出も取り入れた。席数は73席。

　リニューアルについて同店の担当者は、「これまでは各席が個室のような造りになっていたが、ウェディングの2次会などの需要も見越し、フロアの仕切りを取り全体が見渡せるように席を配置した」と話す。大型モニターも新たに設置し、パーティーなどの演出で利用できるようにしたほか、プライベートルームも新設。

　「多くの女性のお客さまに喜んでいただけるような店舗づくりにこだわっている。デートや女子会などはもちろん、お子さまランチなども用意しているので、家族でも気軽に利用していただきたい」と担当者は話す。

　主なメニューは、カナリアバーガー（1,280円、ランチタイムのみ）、貝類のブルギニョンバターココット焼き（850円）、名古屋コーチンの温泉卵と厚切りベーコンのカルボナーラ（1,280円）、フォンダショコラ（680円）、ずっしり濃厚なベイクドチーズケーキ（680円）など。コースメニュー（2,200円～）も用意している。

　営業時間は11時～24時（日曜・祝日は22時30分まで）。