愛知、岐阜、三重で飲食店経営を手がける海帆(かいはん=名古屋市中村区)は11月26日、イタリアンカフェ「allegro(アレッグロ)」(名古屋市東区泉1、TEL 052-972-1115)をオープンした。
店舗面積は17坪。テーブル席=24席、カウンター席=8席を設ける。店内は、間接照明を効果的に使った落ち着いた雰囲気が特徴。入り口付近のカウンター越しには巨大な水槽を置き、色とりどりの熱帯魚が来店客を出迎える。店名の「allegro(アレッグロ)」はイタリア語で「愉快な」を意味し、「愉快に語り楽しめる店にしたい」(同店の木曽さん)という思いが込められているという。
主なメニューは、全粒粉の手作りパンが付く「本日のおすすめコース」(1,800円、2,500円、3,500円)や、「口の中でほどよくトマトの甘みが広がる自製ソースはじっくり煮込んで丁寧に作っており、作り方にこだわりを持っている。当店の一番人気」と木曽さんが太鼓判を押す「鶏のトマト煮 ピエモンテ風」(1,575円)のほか、豚のカツレツ(1,600円)、ラザニア(1,000円)、とり肝のパテ(400円)など。
主なターゲットはOLやビジネスマン。「深夜はビールを片手に食事を楽しむビジネスマンも多いが、女性おひとりでご利用になる姿も多く見られる」と木曽さん。「季節の素材を生かした『季節感』や、出来たての『あつあつ感』を堪能しながら、気軽に本格的なイタリアンを楽しんでもらえれば」とも。
営業時間は17時30分~翌2時。