大須商店街・万松寺通り沿いにある商業施設「大須301ビル」3階に8月4日、インド料理店「スパイス・エクスプレス」（名古屋市中区大須3、TEL 052-241-2117）がオープンした。

　栄3丁目のインド料理店「インドヤ」で長年店長を務めてきたサガールさんが開いた。「本格的なインド料理ながらも、日本人の口にも合うようにと辛さを抑え気味にしている」とサガールさん。店舗面積は約40坪、約40席を設ける。

　料理の中心は北インドの料理。海外のホテルなどでシェフとして働き、日本で10年以上、インド料理店で働いて来たシェフ2人が腕を振るう。「より本格的な料理を提供するため、シェフはこれからもインドから来てもらう予定」（サガールさん）だという。

　大須商店街内に店を開いた理由について、サガールさんは「大須商店街にはこれまでインド料理店がなかったのが大きな理由。人通りが多く外国人の方も多くいるので、より多くの人にインド料理を楽しんでもらえるのではと考えた」と話す。

　主なメニューは、タンドリーチキン（1個／480円）、シシカバブ（3個／900円）、9種類の野菜を使ったカレー「ナプラタンカレー」（800円）、じゃがいもとカリフラワーのカレー「アルゴビ」（900円）、チキンカレー（900円）、ラム肉とたまねぎのカレー「ラブドピアザ」（1,000円）、ナン（300円～）など。ランチも600円～1,200円の7種類のセットを用意している。

　営業時間は11時～22時（ランチは11時～17時）。