長者町のベーカリー「グルマン ヴィタル長者町店」（名古屋市中区錦2、TEL 052-219-5333）が5月、店舗を全面改装してリニューアルオープンした。

ドイツのパン工房をイメージしたという店内

　ドイツのパン工房をイメージしたという店内には、岐阜県垂井町にある本店から毎日届く焼きたての石窯パンをはじめ、サンドイッチやデザートを並べ、ドリンク類も充実させた。イートインスペースも新しく設置し、人気を集めているという。

　七夕にちなみ7月に「サマーバレンタイン☆星に願いを☆～あなたの食べたいパンを叶（かな）えます～」という短冊アンケートを実施し、来店客からアイデアを募集する企画を初めて実施。応募結果から提案されたパンのアイデアに対し利用客が投票し、多数だった上位3種が新作パンとして8月24日～31日の1週間限定で店頭に登場する。ラインアップは、1位＝ナッツ入りドイツパンにチーズとハムだけのシンプルサンド、2位＝塩バター＆チョコパン、3位＝パイナップルデニッシュ。販売期間中、新作パンを含め500円以上の購入者を対象に、アイスコーヒー1杯を無料で進呈する。

　「お店のデザインや雰囲気が一新して、お客さまにも入りやすくなったと言われる。グルマンのパンをもっと身近に楽しんでもらえたら」と、スタッフの出口美佐さん。

　営業時間は9時30分～19時（土曜は10時～18時）。日曜・祝日定休。