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中部地区のフレンチシェフら、野菜をテーマに成果を披露

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フランス料理を志す中部地区のホテルやレストランで働く料理人が集まって発足した「名古屋フランス料理研究会」は11月8日、オアシス21(名古屋市東区東桜1、TEL 052-951-7101)銀河の広場で「2006年名古屋フランス料理研究会料理発表会」を開催する。

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