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鶴舞公園内に古民家を改装したカフェ「ヌンクヌスク」-高架下から移転

鶴舞公園内、名古屋市緑化センター裏にオープンした「nuncnusq(ヌンクヌスク)鶴舞公園」

鶴舞公園内、名古屋市緑化センター裏にオープンした「nuncnusq(ヌンクヌスク)鶴舞公園」

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 鶴舞のカフェレストラン「nuncnusq(ヌンクヌスク)」が7月5日、鶴舞公園内のに「nuncnusq(ヌンクヌスク)鶴舞公園」(名古屋市昭和区鶴舞1、TEL 052-364-9292)と店名を改め移転オープンした。

築100年の建物を改装した店内

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 鶴舞・高架下に2009年4月にオープンした同店は昨年末、今回の移転準備のため閉店していた。移転後の店舗面積は約81平米で、ゆったりとしたレイアウトの店内に30席を配置。もともと同所にあった築100年の古民家を改装しているため、存在感のある柱や梁(はり)はそのまま使った落ち着いた雰囲気の内装が特徴。店内の窓から公園内の緑を眺めることができる。

 移転について、同店パティシエの伊藤佑一さんは「この場所は鶴舞公園ができる前から和食店として存在していた所で、公園ができてからもしばらく運営していた。ところがここの3代目が高齢になり跡継ぎもなかったことから、別の経営者を探しながら休業の状態が続いていた」と振り返る。「たまたまその3代目とヌンクヌスクの運営スタッフとのつながりがあり、経営を引き継ぐ話を頂いた。名古屋市とも調整しながら今回の移転オープンにつながっている」という。

 「提供するメニューのベースはフランス菓子」と伊藤さん。「公園という場所柄、大人から子どもまで幅広い層が楽しめるメニューを増やしていく予定」。現在は焼き菓子がメーンだが、今後は生ケーキなども増やしながらショーケースの中を充実させていく。今月中にはランチも始める予定。

 「気軽に散歩で訪れることができる公園のように、この店にも気軽に出入りしてもらいながら、『交流の場』として皆さんに親しんでもらえれば」。今後はパーティーなどの場所貸しのほか、バーベキューの利用予約も受け付ける。料理教室や展覧会など、「人が集まれる企画」も展開していく。

 営業時間は10時~18時。木曜定休。

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