名古屋土産の一つとして知られる「カエルまんじゅう」をアレンジした菓子「ケロトッツォ」の母の日仕様の商品「ママトッツォ」が5月12日・13日・14日、「青柳総本家 大須本店」(名古屋市中区大須2)ほかで期間限定販売される。
「ケロトッツォ」は、青柳総本家が公式ツイッターで投稿したアレンジレシピに対する反響を受け、商品化。こしあんが入るカエルまんじゅうの「口部分」の下に切れ込みを入れ、生クリームとクリームチーズを合わせたオリジナルレシピのクリームを挟んだ和洋折衷の菓子。昨年初めて販売した。
同商品は、「ケロトッツォ クリームチーズ&レモン」がベースで、フードペンを使い目の部分にはまつげを、口には口紅を、一つずつ手作業で描き込み、「ママ」に仕上げる。
同社副社長の後藤稔貴さんによると、昨年は予想以上の反響があり、急きょ、商品を追加で製造したという。後藤さんは「味は通常のケロトッツォと変わらないが、見た目に興味を持ってもらいお客さまからはSNSなどを通じて『かわいい』という声をもらっている」と話す。
価格は1個350円。賞味期限は製造日を含め3日間(要冷蔵)。
後藤さんは「ママトッツォのかわいさで、家族みんながつい、笑顔になる、食べてさらに笑顔になるというような和やかなひとときを楽しんでもらえたら」と話す。
名駅の「KITTE名古屋店」(中村区)、「守山直営店」(守山区)、東京の「浅草店」でも販売する。販売開始時間は、大須本店・KITTE名古屋店=11時30分、守山直営店・浅草店=11時。