ヘッドラインニュース
大須に「カフェめし」テークアウト専門店-カフェ開業目指しオープン
(2010年01月26日)
大須観音近くに昨年12月26日、「カフェめし」のテークアウト専門店「よっこかふぇ」(名古屋市中区大須2、TEL 052-231-4646)がオープンした。
同店をオープンしたのは、もともとカフェで働いていた経験をもつ新福容子さん。「ゆっくり座ることができるカフェのオープン」を目標に、まずはテークアウト専門店を立ち上げた。現在は近隣のショップスタッフや、ファミリー層などを中心とした利用客が多いという。
「食べ歩きの街大須に対応でき」「今まで大須にはなかったカフェ風メニューのテークアウトスタイル」の両立を目指してメニュー開発を行っている新福さん。「現在はまだまだ提供できるものが少ないが、パンメニューなど、これからいろいろと増やしていきたい」と話す。
すべて手作りで提供しているという同店の主なメニューは、タルタルソースがたっぷりかかった「チキン南蛮」(3個300円)、ピタパンサンド(400円)、食べ歩きに適した新感覚ロールケーキ「サンドロールケーキ」(250円)、数量限定のロールケーキ「よっこロール」(500円)、冬季限定の「本日のスープ」(300円)などのほか、コーヒー(200円)、カフェラテ(250円)、ハニーラテ(300円)、チャイ(200円)、マンゴージュース(200円)、生ビール(500円)などのドリンク類も充実させる。「夏にはスムージーなども提供したい」と季節ごとのメニューも考案中。
「『カフェに行くほどゆっくりできないけど…』といった方にも少しでもゆっくりしていただけば」とし、「ゆくゆくは店頭にかわいいいすなどを置いて少しでもくつろいでもらえるようにしたい」と笑顔をみせる。
営業時間は11時~19時(土曜・日曜・祝日は10時から)。水曜定休
「よっこかふぇ」外観のようす前田慶次らがカフェでお出迎え-おもてなし武将隊コラボメニューPRで(名駅経済新聞)めざましテレビ監修の物産館「銀座めざマルシェ」開業-全国から2万点一堂に(銀座経済新聞)日本人パティシエが洋菓子製作のデモ-DIYスタイルのケーキカフェで(シンガポール経済新聞)よっこかふぇ ブログ
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://sakae.keizai.biz/headline/1196/trackback.html
アーカイブ
SKE48研究生からチョコを手渡し-サンシャインサカエでバレンタイン企画 栄の商業施設「SUNSHINE SAKAE(サンシャインサカエ)」(名古屋市中区錦3、TEL 052-310-2211)…
大須のメードカフェ「萌えりぃ」でバレンタインイベント-限定特典も 大須の商業施設「大須301ビル」内にあるメードカフェ&ダイニング「萌えりぃ」(名古屋市中区大須3、TEL 052-251…
古書収集家・古沢和宏さんが単行本「痕跡本のすすめ」-古本の新しい楽しみ方紹介 春日井市在住の古書収集家の古沢和宏さんが、古本の新しい楽しみ方を提案する単行本「痕跡本のすすめ」(太田出版)を1月26日…
ヒルトン名古屋、ミシュランシェフがウェディング料理の監修を開始 ヒルトン名古屋は(名古屋市中区栄1、TEL 052-212-1101)は1月24日、同ホテルの婚礼料理の監修をミシュラン…
新栄に国産黒毛和牛専門店-国産黒毛和牛のハンバーグ提供 新栄に国産黒毛和牛専門店「GRILL ALABELL(グリルアラベル)名古屋分店」(名古屋市中区新栄1、TEL 052-…

