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東美濃の食材を中心に使う3種類のオリジナル料理

東美濃の食材を中心に使う3種類のオリジナル料理。上から「奥美濃古地鶏の和だしスパイスカレー」「東美濃エリアの味噌を使った和風ポークシチュー」「東美濃エリアの酒蔵の酒粕を使ったポテトサラダと生ハムのタルティーヌ」

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岐阜の東美濃エリアの地酒や美濃焼、食、遊びを楽しめるイベント「MEETS HIGASHI-MINO 楽しい東美濃 ~地酒・美濃焼・食・あそび~」が3月4日・5日、中部電力MIRAI TOWER(旧 名古屋テレビ塔、名古屋市中区錦3)下と北隣のヒサヤオオドオリパーク(テレビトーヒロバ)で開催される。

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