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池下に「大人のファミレス」テーマのカフェ-不動産会社が初出店
(2008年12月02日)
名古屋を中心に不動産業や建築・設計業を手掛ける行アールプランナー・ソリューションズ(名古屋市中区橘1)は12月1日、池下に同社初の飲食事業展開となるカフェ「The A.R.R cafe(アールカフェ)」(千種区池下1、TEL 052-762-1501)をグランドオープンした。
「建築会社としてエンドユーザーと直に接することができる実際の店舗」を作りたいと思っていた同社が「自社のデザイン力や建築力を知ってもらい、身近に感じてもらうためには」と考え、カフェの運営を開始することを決めたという。
錦通に面した同店の店舗面積は約70坪。3フロアで構成され「大人のファミレス」をコンセプトに据えた。「気軽に来て、ゆっくりしてもらえる空間」を意識してデザインした店内は、各フロアの空間コンセプトに変化を持たせたのが特徴。1階はソファなどを置きカラフルでカジュアルな空間に、2階は板張りの床や木製テーブルといすが落ち着きを与える温かみののある空間に、3階はじゅうたんを敷き黒い革張りのソファを置いたシックな印象のラウンジのような空間に分けた。3フロア合わせた席数は約57席。ターゲットは20代半ばから50代、60代までと幅広い。
キッチンでは、フード類も「本格的なものを出せるように」とイタリアン・シェフとパティシエが腕を振るう。キッチン奥には大型のパン焼き機を設置し、自家製パンも提供。主なメニューは、「トリのガランティーナ オレンジ風味サラダ仕立て」(800円)、「シャンピオンのラグー 木の子のソテー添えリングイネ」(1,000円)、「野菜のトマト煮をクレープで包んだカポナータ」(600円)、「白桃のムース」(550円)など。今後はワインにも力を入れていく予定。
同店の臼井さんは「栄エリアに行けばさまざまな素敵な店がたくさんあるが、池下エリアにはまだまだこうした店が少ない」とし、「開発の動きも活発になってきているこのエリアは富裕層も増えてきており、そうした『大人』が気軽に入れる空間を作りたいと思った」と話す。「何よりも、自分たちが行きたいと思う店にするために、デザイン、音楽、料理など全てにおいて注力した」(同店の小島さん)とも。
営業時間は11時~翌3時。
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