ヒルトン名古屋（名古屋市中区栄1）とスヌーピーで知られる米国の漫画「PEANUTS」がコラボレーションした秋のスイーツビュッフェが8月22日、同ホテル1階オールデーダイニング「インプレイス3-3」で始まった。

初日に会場に駆け付けたスヌーピーとチャーリー・ブラウン

　コラボは3回目で、今回のテーマは「SNOOPY AUTUMN ART SCHOOL」。スイーツ20種以上と、日替わりカレーやパスタ、サラダなどセイボリー7種を用意する。ペストリーシェフの渡辺守さんによると、栗や紫芋、ナッツ、カボチャ、リンゴなど秋の食材を使い、「アートスクール」というテーマに合わせデザイン的な見た目も面白いスイーツを作ったという。初日にはスヌーピーとチャーリー・ブラウンも会場に駆け付けた。

　提供するスイーツは、フランス産マロンペーストを使うムースケーキで、「PEANUTS」に登場するチャーリー・ブラウンの顔をペイントアートでかたどった「チャーリー・ブラウンのマロンケーキ」、ローストして香りを引き出したピスタチオペーストのムースケーキで、ペパーミント パティの顔をかたどった「ペパーミント パティのピスタチオムース」、ドライフルーツやナッツをチーズ生地に合わせ、表面にスヌーピー柄をプリントしたカッサータ「落書きスヌーピー」、絵の具をちりばめたようなデザインの青リンゴや紅玉のピューレを包んだ「リンゴのアートムース」など。

　ビュッフェ台では、ポップコーンを詰めたスヌーピーなどの絵柄のカラフルなペーパーカップをピンチでつるして陳列したり、パレットの形をしたトレーにスイーツをのせたり、ペイントブラシを持つスヌーピーのパネルやぬいぐるみを飾るなどしたりして、テーマの世界観を演出する。渡辺さんさんは「絵の具のようなカラフルな演出も見て楽しんでもらえれば」と笑顔を見せる。

　店頭には、スクールバスに乗ったスヌーピーなどフォトスポットも用意する。

　開催は期間中の木曜～日曜、祝日。開催時間は15時～17時（料理提供は16時30分まで）。料金は5,600円（6歳～12歳は3,500円）。11月4日まで。

　スイーツ8種、セイボリー3種、ベーグル1種を盛り付ける同コラボ企画のアフタヌーンティーや、スイーツ8種、ベーグル1種にエッグベネディクトなどを加えたモーニングハイティー、スイーツ8種とアルコールドリンクに合うセイボリー6種を合わせたイブニングハイティーも展開する。11月6日まで。料金や提供時間はウェブサイトに掲載する。