チーズケーキ専門店「Namery（ナメリ）」（TEL 052-684-8714）が4月16日、名古屋パルコ（名古屋市中区栄3）西館7階にオープンした。関東、四国、九州に展開する同ブランド。名古屋パルコへの出店は6店舗目で、東海初。

テークアウトは専用の箱に入れて販売する

　イートインとテークアウトに対応する同店。チーズケーキ8種類（定番フレーバー6種類、期間限定2種類）とドリンク13種類を販売する。

　飾り付けられたドライフルーツや、マーブル状のフィリングなどの見た目が「美しすぎるチーズケーキ」としてSNS上を中心に話題を集める。同ブランドマネジャーの滑川大樹さんによると、「マスカルポーネ、クリームチーズのほか、ヨーグルトを入れることで酸味のある味わい。北海道産を中心にした、シンプルな素材で作る」という。

　定番は、ピスタチオとドライクランベリーを添えた「プレーン」（イートイン＝530円、テークアウト＝500円）、カシューナッツ・クルミ・マカダミアナッツにカラメルソースを合わせた「見た目にインパクトがあり人気がある」（滑川さん）という「ナッツトリオ」（同＝630円、同＝600円）、「レモンの酸味がさわやかで気温が高い季節に人気が高まる」というマーブル状のレモンソースがきれいな「レモンマリー」（同＝530円、同＝500円）、「まっちゃ」「ほうじちゃ」（同＝580円、同＝550円）、「マーブルコーヒー」（同＝530円、同＝500円）。期間限定フレーバーは2カ月ごとに変わる。4月末までは「サクラ」「きなこ」（同＝630円、同＝600円）を販売する。

　元々、冷凍状態のチーズケーキをテークアウト販売するのがメインという同ブランド。同店に限り、冷凍状態に加え、冷蔵状態でもテークアウト販売するという。冷凍状態の商品は解凍具合で変わる食感が楽しめるといい、「半解凍は甘さ抑えめに感じ、少し固い食感を楽しめる。全解凍すると全面的に甘さを感じ、柔らかく滑らかな食感」と話す。

　ドリンクは「和紅茶」「まっちゃ」「ほうじ茶」「玄米茶」「コーヒー」はストレートとラテを用意。そのほか、「マンゴーミルク」「いちごミルク」「レモネード（水・炭酸）」も販売。価格は、イートイン＝430円、テークアウト＝400円～。チーズケーキとドリンクのセットは100円引きで提供する。

　営業時間は11時～20時30分。