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松坂屋名古屋店にゴディバのベーカリー「ゴディパン」 名古屋特化のパンも

「GODIVA Bakery ゴディパン 松坂屋名古屋店」店舗外観イメージ(画像提供=ゴディバ ジャパン)

「GODIVA Bakery ゴディパン 松坂屋名古屋店」店舗外観イメージ(画像提供=ゴディバ ジャパン)

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 チョコレートブランド「ゴディバ」のベーカリーショップ「GODIVA Bakery ゴディパン」が3月28日、松坂屋名古屋店(名古屋市中区栄3)本館地下2階にオープンする。

「ゴディパン」で提供する「ショコラティエのカレーパン」

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 同店は「町のパン屋さん meets ゴディバ」をコンセプトに掲げたゴディバのベーカリーブランド。パンを通してチョコレートやカカオの魅力を伝える。ショコラティエの発想で、懐かしさと新しさがある菓子パンや総菜パンを開発する。

 松坂屋名古屋店は2023年8月にオープンした東京・有楽町の本店に次ぐ2号店。店内にはベーカリーキッチンとチョコレートを使う作業のために室内が低温のキッチンを併設する。

 約20種類のパンを販売する。主な商品は、ダークチョコレートのバーを中に入れたチョコレートカスタードクリームをブリオッシュ生地に合わせた菓子パン「コロネ(ショコラ)」、カカオフルーツのジュースを練り込んだカスタードクリームを入れる「カカオフルーツのクリームパン」、チョコレートをアクセントとして加えたカレーフィリングを入れたパンの上部にココアを使った生地を重ねた「ショコラティエのカレーパン」など。名古屋に特化したパンも用意するという。

 営業時間は10時~20時。

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