錦に「働く女性」ターゲットの炭火焼き店ーヘルシーメニューも

「上方御馳走屋 うるる」店内。

「上方御馳走屋 うるる」店内。

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 名古屋・錦に6月25日、主に豆富料理・炭焼きを提供する「上方御馳走屋 うるる」(名古屋市中区錦3、TEL 052-957-3111)がオープンした。

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 店舗面積は132坪で、客席は126席(カウンター席=8席、テーブル席=42席、ほりごたつ席=76席)。「働く女性」をターゲットにした木目基調の店内は、造花によるフラワーアレンジメントが間接照明でライトアップされ、シックで暖かい雰囲気に包まれている。店名の「うるる」は、「艶やかな」という言葉に由来しており、「仕事帰りやデートなどに、かっこよくさらっと艶やかに使ってほしい」(同店担当者)という思いが込められているという。

 ヘルシーな料理を意識した同店の主なメニューは、3種類の豆富が味わえる「こだわり豆富三昧(730円)」、「和牛鉄板すき焼き(1,480円)」、「はるな豚とんぺい焼(680円)」などのほか、果実がまるごと入った「たっぷり果実サワー(480円、全10種)」、お酢を使用した「おっ酢!!フルーツ豆乳(350円、全5種)」などのドリンクも提供する。

 今後の展開について同店担当者は、「今回はアンテナショップとして都心にオープンした。今後は郊外に展開していければ」と話す。

 営業時間は、月~木曜・日曜=17時~24時、金曜・土曜=17時~翌2時。ランチ=11時30分~14時30分。年中無休。

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