サッポロライオン・サッポロビール・ポッカサッポロフード＆ビバレッジの3社が共同開発したたる詰め発泡酒「香り広がるクラフトリモーネ」の限定提供が4月19日、名古屋の飲食店5店舗で始まった。

4種類の味を楽しめる薄焼きピザ「4種のフラムクーヘン」

　取り扱うのは、「名古屋ビール園 浩養園」（千種区）、「銀座ライオン」地下鉄名駅店（中村区）とサカエチカ店（中区）、「クラフトビヤ コウヨウエン KITTE名古屋店」（中村区）、「プライベートダイニング 点（ともる）名駅太閤口店」（中村区）の5店舗。2014年に提供を始めて今年で6年目になる。

　名古屋にゆかりのある3社が毎年この時期に、「名古屋ビール園 浩養園」内のミニブルワリーで製造し数量限定で販売する。サッポロビール東海北陸本部長の星野茂男さんは「お客さまにも浸透してきて、『そろそろクラフトリモーネの発売の時期だね』『通年販売にしたら良い』などを声も頂くようになった」と話す。

　星野さんは「今年は使うレモン果汁を国産に切り替え、従来に比べ1.2倍に増量した。過去最高の出来栄え」と自信を見せる。価格は1杯680円（「クラフトビヤ コウヨウエン KITTE名古屋店はグラス容量・価格が異なる）

　同商品に合うフードも開発し期間限定で提供する。レモン果汁を衣に混ぜた「レモンな衣で 真鯛（マダイ）のフィッシュ＆チップス」（810円）、枝豆＆トマト、今が旬だという桜エビ、シラス、名古屋ならではの味として辛味肉そぼろの4種類の味を楽しめる薄焼きピザ「4種のフラムクーヘン」（734円）。