栄の商業施設「ラシック」(名古屋市中区栄3)地下1階の「北野エース」が3月10日、「KITANO ACE ラシック店」にリニューアルオープンした。
日本酒やビールに合わせた内容も展開する食べきりサイズのチーズとドライフルーツやナッツのセット
店舗面積は約200平方メートルで、商品数は4000種類超。セレクト商品のほか、国内外のメーカーとタイアップし開発・製造販売するプライベートブランド商品を販売。店内は模様替えを行い、白とペパーミントグリーンを基調にし、見通しのよいレイアウトに変更する。
店頭には、北野エースのシンボルでもあるレトルトカレーを書店の本棚のように並べた「カレーなる本棚」を設置。360度に商品が並ぶ高さ2メートル超えのタワー状の造りで、肉系カレー、スープカレー、ご当地カレーなど約250種類を扱う。
「小容量」「個食」「簡便」をキーワードにした商品もそろえる。食べきりサイズにカットしたチーズとドライフルーツやナッツをセットにした商品は、日本酒やビールに合わせて組み合わせた商品も展開。そのほか50グラムの食べきりサイズの加工肉、1枚入りのせんべい、180ミリリットルの瓶入り日本酒、ワンカップのワインなど。「味を試すためにも購入しやすいのでは」(同店広報担当者)というミニサイズのしょうゆなど調味料もそろえる。
コメをセットし計量の手間を省いた釜めしや赤飯、パエリアを作れるセットや、茶葉とミルクが入って湯を注ぐだけミルクティーができるティーバッグなど「簡単で、時間短縮できる商品」(同)も扱う。
担当者は「ラシックのコンセプトの『自分らしく』に沿った商品セレクト。小容量の商品にすることで、一人でも家族でも、自分の好みで選びやすくするほか、食べきりサイズで食べ残すことのないように環境にも配慮する」と話す。
冷凍食品の取り扱いも約2倍に増やした。取り扱うのは、天ぷらなどの具材ものせた瞬間凍結した鍋焼きうどんや、ギョーザ、ピザ、スープ、スイーツなど。昨今、クオリティーが高まりつつある冷凍食品を求める声に応えたという。
現在は実店舗でしか販売していない「岐阜タンメン」のチルド商品も同店で販売する。
営業時間は11時~21時。