ドレッシングなどで知られる「ピエトロ」初の「ピエトロ OFFICIAL STORE」が8月24日、栄の商業施設「ラシック」（名古屋市中区栄3）地下1階にオープンした。

「ピエトロ OFFICIAL STORE」店内のドレッシングなどが並ぶコーナー

　同社の全14シリーズをそろえる同店。同社マーケティングデザイン室デジタルチーム兼広報室の栗野明日香さんは、「『ピエトロ』を知ってもらうための入り口となるような店作りを目指し、オフィシャルストアの出店を企画した」と話す。

　扱う全シリーズは、ロングセラーの「和風しょうゆ」をはじめとした定番ドレッシング、「ぜいたくな味わい」を追求したプレミアムドレッシングの「リッチシリーズ」、ピエトロレストランシェフの愛用品を家庭でも楽しめるようにした調味料シリーズ「ピエトロ CHEF'S （シェフズ）」、ボトル入りのパスタソース「おうちパスタ」、スープやパスタソース、カレーのシリーズ「PIETRO A DAY」、ピエトロレストランの人気メニューをベースにした冷凍パスタ、ドリア、グラタンシリーズ「洋麺屋ピエトロ」、冷凍ピザ、冷凍パスタとスープのシリーズなど。アイテム数は80点以上。

　栗野さんは「同じく物販店の『PIETRO A DAY』はスープを中心に贈り物需要をイメージした店作りで、今回のオフィシャルストアではピエトロの全シリーズをそろえ、お客さまとのコミュニケーションを通して当社のものづくりへのこだわりや姿勢も伝え、幅広いラインアップでさまざまな商品に出合うきっかけとなる店を目指す」と説明する。

　同社商品パッケージデザインなどに採用している「ピエトロおじさん」のマーク入りロゴを使った「コットン巾着トートバッグ」（330円）や「ラバーキーホルダー」（615円）、「PIETRO A DAY」オリジナルの「ふろしき」（550円）や「サーモス 真空断熱スープジャー（ブラウン）」（2,728円）などグッズも販売する。

　店頭では日替わりで店舗お薦めのスープを中心に試食を提供する予定。

　オープンを記念し、福岡県の同社工場から直送する「できたてドレッシング」を、今月26日・27日に各日先着順30本限定で販売する。同工場で不定期で開く直売会イベントなどで数量限定販売する商品で、通常は製造・発送から店舗に並ぶまで1週間程度かかるところを3日以内に販売するため、国産タマネギや特注の甘口しょうゆなど素材の味が際立った商品だという。

　営業時間は11時～21時。